国产车质量最好的品牌和车型是一个主观的评价，可能会因人而异。但根据一些权威的汽车评测和消费者的反馈，一些国产车的品牌和车型被广泛认为是质量较好的。

以下是常被提及的被认为是质量最好的国产车品牌和车型：

1. 吉利汽车：近年来，吉利汽车的产品线不断扩大，并且在设计、性能和品质方面都有显著的提升。旗下的帝豪、远景等车型受到消费者的好评。

2. 长安汽车：长安汽车作为国内历史悠久的汽车制造商之一，在车型的研发和品质控制方面积累了丰富的经验。其旗下的逸动、CS系列SUV等车型备受关注。

3. 比亚迪：比亚迪在新能源汽车领域有着突出的表现，其车型在续航里程、性能和品质方面都有很高的水准。此外，比亚迪的传统燃油车型如秦、宋等也备受好评。

4. 长城汽车：长城汽车的产品线涵盖了多个细分市场，并且在每个领域都有出色的表现。其哈弗系列SUV和WEY高端品牌等都受到了消费者的喜爱。

除此之外，还有其他国产汽车品牌如奇瑞汽车、荣威汽车等也被认为在某些方面表现出色。具体哪个品牌的汽车质量最好并没有唯一的答案，因为这取决于多个因素，包括消费者的需求、车辆性能、安全性等方面。建议根据自己的需求和预算选择最适合自己的车型和品牌。